“我们不能一味的用进口橡木桶！”苏扬又说道，“我们要尝试酿出华夏本土风味的葡萄酒，如果一直接用法国进口橡木桶，那只是法国的复制品而已！”
费尔南多点点头：“老板，可以尝试一部分本土橡木桶！”
随后，苏扬又聊了一系列改变，突出一个玩得花！
甚至他还打算从雪山上取水，要来个高原纯净雪水酿造！
到了后面，费尔南多都有些抓狂了：“老板，你这样好像有点太乱来了！”
“费尔南多，这叫尝试！”苏扬非常耐心点说道，“你可以从这些改变中，找到味道最好的一种改变，然后不断做出改进，酿酒不就是一个不断探索，不断尝试，不断创新的过程？”
“呃……”
“如果你执着于法国传统工艺，那你为什么不回法国？如果你在华夏酿造出了法国风味的葡萄酒，真的能成为一代大师吗？”
费尔南多愣了一下，然后说道：“老板的确说得有道理！”
“多做尝试，多做创新，不要困于国外技术，也不要拘泥传统技艺！”苏扬语重心长的看着在座所有酿酒师笑道，“也不要在意一时之得，只要你们在尝试，在开拓，在创新……哪怕失败了也是有益的经验，在没破产之前，我都会一直支持大家！”
一帮酿酒师想笑，却又笑不出来，反正他们看苏扬的眼神是更加亲切了。
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