除了揣面，做面坯，如何让面包好吃，如何搭配材料，甚至是一些高级面包的制作工艺他是一点都不会！
不仅高强度的给人打工，还要每个月支付给乔尼十块钱。
他痛恨这里发生的一切，痛恨这家店，痛恨乔尼，甚至是痛恨自己。
现在，又要加了一个人了，他母亲。
为了节省那点钱，她此时正在房间帮乔尼放松身体，他知道发生了什么，却什么都做不了。
几分钟后，她一边整理着被扯乱了的上衣，一边从里面走出来。
看见儿子可怕的眼神，她的表情也有一些变化。
没有说话，她微微点了一下头后就打算离开，但学徒追了上去。
“为什么？”，他问。
在面包房后的巷子里，女人停下来转身看着他，“因为乔尼的手艺是最好的，如果你学会了他做面包的手艺，以后至少你有一条活路，这也是你自己的决定。”
学徒不明白，依旧问道，“为什么？”
“为什么你要……做那些事情。”
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