而那些在码头或者仓库工作的重体力劳动者，周末的盘存结束后，今天早上大量运输物资的车辆会进出港口，他们忙的根本直不起腰。
大多数人，都在忙碌着，中午的时候餐厅就来了四桌客人，加起来还不到六十块钱——
虽然这里是一个中高档的餐厅，但并不是所有的食物都很贵。
一份餐包，两个人再点一个主食，比如说廉价一点的鱼排和牛排的双拼，或者干脆就是普通牛排，再加上个开口汤，顶多也就十块钱到位了。
中高档的餐厅特殊的地方就在于，在这里有办法少花钱，但也能把很多钱都花出去。
晚上的时候生意还行，上了九桌，一百三十三块钱，如果按照毛利润来计算的话，今天只能说勉强保本，亏了十几二十块钱。
每周周一大致都是如此，安德森先生并不会觉得意外。
他以为蓝斯那个小狗东西只是在放大话，这天他没出现，心里就稍稍放松了警惕。
其实他不知道，蓝斯也知道周一生意不好，所以他把“下一关”放在了周二。
周二的上午安德森先生还是起了一个大早，今天是那些打工者聚餐的日子——经过一个周末没有见，他们有很多话想要说，聊聊自己周末去了什么地方玩，顺便一起吃顿饭，维系维系感情。
今天的生意会比周一好一点。
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