检查完所有的食材之后，时间已经快要到十点了，周末中午上人的时间稍微迟一点，大约在十二点左右，但会一直上到下午两点到三点左右。
然后不需要多做休息，五点钟就可以开始准备晚高峰，每个周末都是餐厅最赚钱的时候，就像昨天。
今天他打算争取赚得更多一些，为他扩张自己的经营做好准备。
十点钟刚到，就听见经理在前面招呼客人，虽然安德森先生觉得有些早了，但有客人来用餐，谁他妈在乎时间早不早的？
只要他们给钱，他就给这些人做他们想要的。
很快服务员拿着菜单来下单，厨子们都准备好大干一场，结果拿到菜单一看，上面的东西加起来就一块又九十九分。
一份九十九分的餐包，一份一块钱的什锦拌菜。
前者面包装在一个手工编织的篮子里，毕竟在面包店里十五分的面包就能吃得饱饱的，餐厅就算会有溢价，也不会太离谱。
九十九分给了一磅的面包，这足够两到三个人吃得饱饱的。
什锦拌菜是餐厅最畅销的菜之一，其核心就是一些脆口的蔬菜配上一些刚好煮熟，还有些弹牙的拆骨肉拌在一起。
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