“我这个月只需要给他三块钱，而你，却要给他十块钱！”
就在学徒打算说点什么的时候，蓝斯没有给他说话的机会，“我的家乡有一句话，叫做乖巧的狗不会阻拦人们向前走。”
下意识的，学徒退了一步，但紧接着脸色就涨红了。
蓝斯在他的咒骂声中去了锅炉房。
面包店有一个大型烤炉，不是那种通电的，或者家用的。
它就是一个烧柴火的大炉子，下面一直烧着柴火，为了做到更好的利用热资源，大多数烤炉里都会安排一个铜管。
铜管里有水，水被加热后蒸汽顺着水管被接入另外一个水桶的底部，当蒸汽被挤出来的时候，就会加热水桶里的水。
这一大桶水有三百加仑，早上四点钟的时候会灌满，大约在八点钟左右会被烧开，一直到晚上，都保持着九十度左右的温度。
为了节约清洗剂，胖老板要求蓝斯用几乎沸腾的水来拖地。
一来热水能够更好的清理地面上的油污和结团的面包屑，这样可以让胖老板节省一大笔清洁剂的费用。
另外一方面热水拖地之后会干的更快一些。
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