例如，清蒸猪肉、红烧猪肉。
禽类罐头：白烧、去骨、调味等。
例如，白烧鸡，去骨鸡。
水产类罐头：油浸（熏制）、调味、清蒸等。
例如，油浸鲭鱼，茄汁鲭鱼。
水果类罐头：糖水、糖浆、果酱、果汁等。
例如，糖水山桃，葡萄罐头。
蔬菜类罐头：豆类、青菜类、蘑菇类、番茄酱等。
例如，青豆罐头，蘑菇罐头。
李学武特别提到了海鲜水产罐头，因为有同津门海产总公司合作。
所以在罐头类别中也涵盖了螃蟹、海螺、扇贝、蛤类、海参、鱿鱼、八爪鱼等不同类型的海鲜。
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