为了这顿饭,他们拿出了十二分力气,只求能得一两句称赞,就可令他们名动江南。
“本王怎能辜负他人期盼呢?”
秦风哈哈一笑,拿起雕工精致的竹筷,夹起一口松鼠鳜鱼。
这苏州的鱼儿,自古以来便为一绝,无论是鱼炙,还是鱼脍,都是有名的美食。
而随着几百年前铁锅兴起之后,苏州的美食便变得越发多了,整体口味偏甜。
鳜鱼肉质柔嫩鲜美,刻上花纹腌制后裹上蛋黄液,入锅后那么一炸。
最后再撒上糖醋汁,放入盘子便如同一只趴着的松鼠一般。
吃起来只需要筷子那么一夹,一块鱼肉便能从上面脱落下来,放入口中滋味甚美。
“好吃好吃!”
秦清月拿着筷子,忍不住大快朵颐。
也不知道小小年纪,哪里来的那么大饭量,眨眼之间三分之一的鱼儿就没了。
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