“打卤面没有辣子就没了灵魂！”
林倩看着哥哥宽大的背影也没有拒绝，甚至在后面俏皮的叮嘱了一嘴，经林逸这么一说，她还真有点想吃哥哥做的面了。
并且实话实说，林倩到现在还感觉有点腿软，让她做饭，兄妹俩能吃上估计还得一段时间
进了厨房的林逸驾轻就熟，从面箱里取了两碗面，首先开始和面。
拉条子才是打卤面最好的配置，紧接着才是机器面，作为一个土生土长的西北人，挂面压根就不在面食的考虑范围之内。
除非迫不得已，一年也吃不了那么一两回。
温开水中放点盐，增加面条的韧性，三下五除二，林逸就将面粉熟练的揉成了一个光滑的大面团。
然后反转面盆，将揉好的面团盖在里面，进入醒发过程，要想最终的拉条子劲道弹牙，三揉三醒是必要的流程。
很多人做面食不劲道不好吃，大概率就是因为醒发的数量或者时间不够
穷人的孩子早当家，因为从小家里就不太富裕的缘故，小学六年级的时候，为了减轻父母的压力，林逸就跟着母亲学会了做饭。
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