严泽言已经有些无奈了。
他总感觉杨枫不经意之间,就会掏出一些让自己吃惊的东西出来,而且自己不管如何研究,都找不到这些来源。
现在的严泽言也干脆不研究这些了,做好自己本分的事情便可以了。
杨枫想了想,道:“对了,现在附近几个镇的原材料,其实大部分是我们供应的对吧?”
“是啊,我们这边的品质更好,比如牛肉,还有一些大米都是特供的。”
严泽言说着,道:“目前从口碑来看,其实味道确实非常好,之前还有一些店,吸引了米其林的人过来评级呢。”
说起这个事情,严泽言有些自豪。
米其林是一个国外的餐饮行业的评级体系。
这个是由轮胎制造商,米其林所出版的米其林指南而开始的。
这个体系总共只有三级。
其中米其林一星到三星,分别代表了餐厅的档次。
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