好在今天的菜单是基本统一的，很多菜品可以提前备好，这样厨师们才来得及的。
上菜首先是先来八个凉菜——红枣、卤牛肉、熏鱼、黄瓜.随后热菜又有——鲍鱼红烧肉、松鼠桂鱼、水晶虾仁、炒鳝丝、燕窝清汤、清蒸大黄鱼
不难看出，这个菜系是以本帮菜、淮扬菜为主。当然今天年夜饭还有以粤菜、川菜为主的菜谱，是有三种选择的。
陈光良本人没有钟情一种菜系的习惯，他川菜、粤菜、淮扬菜、本帮菜都有习惯去吃，口味比较多样化。
不过考虑到严人美的情况，家里还是以清淡口味为主。
年夜饭上，大家相谈甚欢。
“准备放烟花了！”
眼看时间快到八点半了，陈光良扶起严人美，穿上大衣，戴上帽子和围巾。
可不是出去看烟花，而是来到窗户前。
将窗户推开，一股寒风吹进来，人也清醒几分。
而这个包厢正对着‘酒店广场’，果然看见有工作人员正在准备放烟花。
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