那就是土豆的炸法，必须要用刀，因为刀不能太钝，也不能太锋利。
因此，这道菜的整体造型和之前做过的那些菜，都有些许不同，因为刀的长度、宽度，以及锋利程度，都需要改进.”
“林晖哥，你有没有在听我说话？”
李渔说着说着突然感觉到好像林晖哥没有认真在听他一说话一样。
“听着呢，听着呢！”
“我已经说完了！”然后李渔就淡淡的说道。
林晖却心里吐槽着也，终于说完了。
不过为了给李渔捧场，林晖还是特意堆出一个笑容，对着李渔说道，“没有想到简简单单的一套彩做法如此简单，难怪如此的好吃。”
“是呀，中国的美食博大精深很多是，们不知道的，单单看眼前它的程序却复杂得很，尤其是在火候，还有其他方面选材方面都是要挑上好的食材，不然做出来的味道是有所不同的。”
李渔说着又说着又绕回到了之前的问题上。
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