不过许江河着重强调了几点,市场竞争是正常的,但越是这样,越是注意品控,注意品牌形象塑造,模仿者永远都是模仿者,有先天劣势。
中午,韦家豪出去打包了几份盒饭,三人简单对付了一下,然后许江河把之前那三个原始员工叫了过来。
之前许江河就给他们画过大饼,现在看,才一个月,大饼差不多要吃进肚子了。
他们三下一步就是三家店的店长。
本来许江河是准备搞一个末位淘汰的,但观察下来,三人都不错,很踏实,起步阶段能都留下来,在后面也是一个很好的榜样故事。
三个小伙来了之后,态度上对许江河是相当恭敬诚恳。
这次许江河除了继续画饼之外,还着重强调了奖惩机制,输入忧患意识,最后着重培训了一个东西,叫服务意识,往大点延伸就是悦茶的品牌文化构建。
“奶茶是什么?甜品对不?但顾客为什么喜欢吃甜品呢?”许江河发问。
“因为好吃?”
“因为悦茶用鲜果鲜奶现煮茶,健康又好喝?”
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