等臧良等人回到云中食堂的时候,正好赶上了秦淮做的最后一批蟹黄猪肉包。
每一批都是A级的。
秦淮感觉他有点做上瘾了,根本停不下来。
之前研究双蟹包的时候,总觉得这里不对那里不对,把握不好平衡,做的很奇怪很别扭,但是找不到原因,导致秦淮到后面甚至有一点点抗拒做双蟹包。
每天做双蟹包的量都不大,基本上都是浅尝辄止,一次二十几个,把量控制的非常少。
直接导致真的参与双蟹包试吃的人并不多。
后厨的工作人员肯定是参与过试吃的,秦淮在制作的过程中需要询问不同人的意见。大部分的服务员也参与过试吃,和秦淮关系比较好,秦淮眼熟甚至能记得名字的大爷大妈们大多参与过。
除此之外就基本没有了。
普通食客和附近时间有限的上班族,很少有人抢到双蟹包的试吃。
这就直接导致大部分云中食堂的食客,其实是不知道秦淮的新品究竟是什么的。
他们只知道小秦师傅最近很忙,一直在研究一款蟹黄包子,包子的研究似乎不是很顺利。因为大家经常听许图强等知名大爷提及小秦师傅心情不是很好,情绪很低落,做包子的时候总是皱眉头陷入沉思。
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