发明这个菜谱的厨师怎么敢的呀?
这已经不是艺高人胆大的问题了,这简直就是……任性。
这两种食材怎么可以结合在一起呢?
也随着对海参这个食材的越发了解,秦淮才意识到郑师傅发明的把海参炸几秒的处理方式简直就是天才。
郑达也的确天赋很出众。
他的想法离经叛道,但他的成果让人惊叹。
秦淮做着做着,都对郑师傅肃然起敬了。
这份敬佩和疑惑一直持续到了中午,秦淮对着手机镜头切萝卜丝的时候脑子里都在想,海参和蟹黄是怎么想到搭配到一起的,这对吗?
用蟹黄酱做出来的双蟹包和新鲜蟹黄做出来的双蟹包真的是同一种双蟹包吗?
秦淮甚至有点理解郑思源了,不知者无畏就是好,不知道的时候没有概念,觉得一切皆有可能。了解的越多,思维就越局限,也不能说越局限,只能说知道难度,知道壁垒,所以根本不会往那方面想。
这么想想郑达确实是个天才。
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