等郑思源从厕所自闭回来的时候,秦淮都已经吃上双蟹包了。
翻车的双蟹包。
秦淮在真正吃到双蟹包的时候,理解了为什么郑达说把包子馅做出菜的味道是翻车的。
因为不搭。
馅是好吃的,面也是好吃的,可是这两者组合在一起就让人觉得怪怪的。
这种感觉就像是巧克力是好吃的,小笼包也是好吃的,但是如果你硬要把巧克力包进小笼包的馅里,那就……
那就不是违反祖宗的决定的问题了,那就是该拖出去和欧阳一起检查味觉的严重问题了。
半瓶蟹黄酱没有多少,郑思源一共就做了18个双蟹包。这些双蟹包当然不会拿去给客人试吃,秦淮和郑思源这两个需要做的多吃几个,剩下的可以分给关系好的,能提出意见或者能供情绪价值的尝尝。
见郑思源回来了,秦淮切换回工作模式。
“确实不能这么做双蟹包。”秦淮一副认真探讨的表情,“双蟹包和果儿不一样,果儿只是把包子馅装进了面果儿里,两者都是点心,并没有非常本质上的区别。”
“你这个有点像把鹌鹑蛋烧红烧肉塞进酒酿馒头里,两个都是好吃的,分开吃都好吃,但是合在一起就不行了。”
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