这个年代的童子功,不是从小拜师学艺就是家传的手艺,无论是哪种都足以说明江卫国之前家境确实不错。
厨师在这个时代虽然当不了贵人,但也是个不错的职业。
和出色的刀功比起来,江卫国的揉面就要逊色很多了。掺白面的高粱面本身就很难揉,更不要说安悠悠买的白面和高粱面因为时代的原因的品质还都不行,白面准确来说不是白面,是灰面,颜色一点都不白。
看江卫国揉面时的动作,秦淮至少可以给他挑出2~3处大错误和七八处小错误。
不过这都不重要。
因为秦淮看出来了,江卫国是一个标准的红案厨师,白案属于随便练练。
对于安悠悠这也不重要。
因为她啥问题都看不出来,只觉得江卫国真的是太厉害了,居然会揉面。
江卫国是安悠悠认识的唯一一个会揉面的高尖端人才,之前安悠悠一直觉得包子是非常高大上的食物,因为这玩意得花钱买,还不便宜,要饭的时候很难要到。
安悠悠几乎是眼冒金光地盯着江卫国揉面、剁馅、调馅、包包子、烧火、蒸包子。
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