曹桂香这个精通刀法的大人在边上监督,秦淮只觉得自己这里也不对,那里也不对,这里也要改那里也要改,改着改着不会切萝卜丝了。
奇怪,他不是众人交口称赞的天才吗?
就算秦淮不是一个自恋的人,在几个月前也并没有觉得自己有那么天才,此时此刻也不禁自恋地问自己。
刀工怎么这么难?
董仕你骗我!
秦淮依稀记得,他问董仕刀功难不难练的时候,董仕说的是:
刀工啊,入门很简单的,就是要勤学苦练。刚练的时候觉得自己特别厉害,随便切切就什么都会了。白萝卜片能透光,蓑衣黄瓜也随便切。
可是练到后面才发现,透光的白萝卜片也分三六九等,九等的白萝卜片好切,三等的难,一等的更是难如登天。
看起来很高难度很有逼格的蓑衣黄瓜,其实普通人练一练也能切出个大概。花里胡哨的不难,难的反而是那些看起来平平无奇的肉丝、肉丁、肉条、肉糜。
结果现在……
秦淮看了看自己切出来的白萝卜丝、白萝卜片和白萝卜丁。
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