四喜饺和酒酿馒头是两种完全截然不同的点心。
酒酿馒头再好吃，再喷香，再与众不同，再令人难以忘怀，它也是个普通的馒头。
至少看上去是个普通的馒头。
但是四喜饺第一眼看上去很多人可能认不出来它是饺子。
四喜饺主打就是一个花里胡哨，看起来就很贵的样子。
秦淮的手艺也对得起四喜饺的花里胡哨。
要知道，今天来上班的厨师，那可都是吃了早饭再来上班的。
黄嘉算是黄记酒楼后厨里除了黄师傅之外的二把手了，虽然手艺远不如师父经常被老食客诟病，但放在外面也算是能排得上名号的姑苏厨师。
黄嘉今天早上在来酒楼之前是吃了一碗面条的。
然后到了酒楼发现郑思源居然做了绉纱馄饨和泡泡馄饨，很心动，也很克制，每种馄饨各吃了4颗，无伤大雅。
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