穿上制服后，秦淮感觉自己已经完全融入了黄记酒楼的后厨。
人基本都认识。
黄胜利一共收了9个徒弟，郑思源说这个收徒数量在厨师界也算是非常多的。毕竟黄胜利收的是正儿八经的徒弟，都是要手把手教的，早些年收的徒弟甚至都是在师父家吃住，和半子没有任何区别。
而且黄胜利收徒跨越的年限也很长，从大弟子到关门弟子董仕，整整横跨了19年。
这些徒弟秦淮基本上都认识，黄胜利上网课的时候都曾露过面，有几位秦淮甚至记的名字。比如深受脱发烦恼的六弟子，有一个不符合他外貌的帅气名字——王俊。
在黄胜利的一众弟子中，秦淮最熟悉的除了董仕与董礼外，就是黄嘉。
黄嘉是黄胜利的堂侄，11岁就拜黄胜利为师，今天也不过30岁。论年纪，黄嘉不如带艺拜师的三徒弟和四徒弟，但可能是自幼拜师底下有很多师弟的缘故，黄嘉非常有大师兄的风范，无论是做事还是说话都非常妥帖有条理。
平时黄胜利上网课时吃的点心，喝的茶都是黄嘉提前备好的，可以说是非常贴心了。
让秦淮更快更好地适应工作环境，黄胜利派出了贴心的大弟子带秦淮参观后厨。
秦淮刚参观到切墩的厨艺台，就问出了一个非常外行的问题。
“嘉哥，黄师傅有你们9个徒弟，我刚刚来后厨的时候看到厨房里还有不少其他的厨师，这么算起来酒楼里都有10来个厨师吧？”
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