“你真的没有考虑过再招几个点心师傅吗?”郑思源问,“虽然你开的是食堂不是酒楼更不是专门的点心铺子,但你这个客流量并不比专门的点心铺子低。”
“招了呀,就是因为我开的是食堂所以特别难招专业的白案点心师傅,陈安已经是我能招到最好的了。”
为了防止郑思源不相信,秦淮解释道:“在认识你和郑师傅之前我就已经在招聘了,但后面你和郑师傅不是来了吗?帮忙招聘的红姐错误的把你们两个当成标杆,结果招不到人,后面降低了标准才招来的陈安。”
“现在拿陈安的标准招人,也没有合适的,就连学徒工都找不到合适的。”
“我有的时候也很奇怪,招一个点心师傅有那么难吗?明明红案师傅很好招的呀。”
郑思源想了想,问:“红姐帮你招的人?”
“对。”秦淮点头,“准确来说是陈总帮忙招的,他不是有物业公司吗?他们公司有专门的HR部门。”
郑思源:“……你这样怎么可能找到专业的白案点心师傅?市面上优秀的白案点心师傅本来就少,基本上都在各大酒楼之间流通,你……”
“你就没有认识的?算了,你确实没有认识的,我也没有认识的。”
“我让我爸帮忙问问有没有想跳槽的吧,学徒工你其实可以放低要求,你的技术摆在这,你只要表示出愿意在学徒工里挑优秀的收徒的意向,我相信会有愿意的。”
“谢了。”秦淮非常感激,又有些好奇,“不过思源你怎么突然关心这个?”
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