郑达都惊呆了,心想难道今天食堂是来了个大单,有个豪客订了上千个馒头。
这俩孩子真是死心眼,这种大单你用搅面机呀,靠自己手工揉面得揉到什么时候去,面团还揉这么小一团,你当是做槐花馒头怕浪费啊。
郑达换衣服进厨房,还没等他问现在是什么情况,郑思源就开口了。
“爸,你看看这些面团的发酵。”
郑达心想发酵有什么可看的,低头看了一眼。
诶。
“这什么情况?”郑达问,这些面团怎么发酵情况还各不相同啊。
“我和秦淮发现,做槐花馒头可能得看运气。”郑思源说,“纯天然的蜂蜜含有大量杂菌,发酵的时候的不确定性太多了。”
“不过效果确实比加工过的蜂蜜要好很多。”秦淮补充,“就是过程有点像开盲盒,做起来还挺刺激的。”
郑达的觉得他有点听不懂,现在年轻人说的话。
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