秦淮想想觉得也是，这种揉面发面技术绝对属于家传绝学的级别，怎么可能轻易让人看见。
秦淮笑笑：“王大爷，谢谢您了。我这段时间在研究酒酿馒头，您如果有空就多过来帮我试吃，我记得您爱吃鲜虾馅的蟹壳黄是吧？巧了，明天就有这道点心，您早上6点准时来能吃到刚出锅的热乎的。”
王大爷咬了一口馒头，感动的泪水差点从眼眶流出。
太好了，他心爱的蟹壳黄，终于又被公司看见了！
大爷大妈们走后，云中食堂恢复短暂的冷清。
秦淮一边包包子，一边思考刚刚王大爷的描述。
诚然，王大爷的描述肯定是有添油加醋的成分的。了解王大爷的都知道，几十年前在姑苏棉纺厂当会计的那份工作，是王大爷全部的青春和美好的回忆，只要是和姑苏相关的记忆那都是美好的，都是有滤镜加持的，都是上了buff的。
在这种滤镜之下，给酒酿馒头的味道和品质再上一层台阶也很正常。
但是王大爷吃过更好吃的酒酿馒头绝对是毋庸置疑的。
秦记饽饽的绝学有没有传下来的秦淮不知道，但人外有人天外有天是必然的。
做完基础餐点后，秦淮又做了一批酒酿馒头。
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