我不禁对唐枫有些刮目相看，我和她接触并不多，可没想到，她竟然这么了解我，我忽然有种找到知己的感觉。
我笑了笑，对她说道：「我听说之前你们给茵姐寄了一份咖啡样品，现在这款咖啡卖给别人了吗？」
「没有呢！你有兴趣？」
我点点头，「嗯，你们做的是速溶咖啡吗？」
「算是吧，是冻干咖啡！」
我大吃一惊，「你们现在可以啊！竟然能做冻干咖啡？」
「嘿嘿，没想到吧？」唐枫嘿嘿一笑，透着一股得意劲儿。
我的确没想到。
我们公司虽然不做咖啡，但我喜欢每天喝黑咖啡，对咖啡一直很关注，冻干咖啡其实也不是什么新产品，今年年初开始，冻干咖啡开始越来越受欢迎。
其实冻干咖啡和传统速溶咖啡前几步的工序都差不多，但后面传统速溶咖啡一般都是用热干燥的原理制成咖啡粉，但经过高温处理，会让咖啡原本的风味发散一些。
而冻干咖啡是放将咖啡浓缩液倒入冻干机，使其在低温环境中冷凝成固体，然后再将冷冻的咖啡块放入真空冻干机中，打碎研磨成2-3毫米的颗粒。
内容未完，下一页继续阅读