“哇!雅雅你好厉害!”
“这……这还是我们认识的烤串吗?感觉身价瞬间翻了一百倍!”
“我宣布,这是我见过最高级的烧烤摆盘!”
【好家伙,刚才还是一元一串的卖相,这会就一份五百了!】
【雅雅摆完盘可以两千块卖给沪上人!】
【谢邀,沪上人,哈基舅的烤串两千块不贵。还有,阿拉沪上人不是怨种!】
【楼上,两百一碗的白粥是哪里的。】
【沉默,是今晚的康桥!】
就在大家纷纷赞叹顾雅雅的巧手和陈宇泽的才华时,一个声音,突兀地响了起来。
“根据刚才牛肉串的厚度,以及当前炭火的表面温度和热辐射强度来计算,要达到最佳的美拉德反应和焦糖化效果,同时保证内部肉质的鲜嫩多汁,理论上的最佳烧烤时间,应该在2分13秒左右。”
说话的,是一向沉默寡言的老五,顾青书。
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