他则是继续掌控食材。
揉面发面和馅儿。
然后做肉龙上蒸屉。
再把家里的鸡蛋洗了洗拿去水煮。
这玩意儿后世有人说鸡蛋是堵心石。
中医认为蛋黄属“滋腻”之品,“多食滞气”,可能阻滞中焦气机。
不过一个人吃一个,方言不认为属于多食。
当然还有中说法是水煮蛋性平、味甘,归脾、胃经,本有补益气血的作用。但蛋黄质黏滞,过量食用易生湿碍脾,导致痰湿内生。
痰湿上扰的时候,脾失健运则痰湿积聚,痰浊上蒙心窍,就可能引发胸闷、心悸,类似“堵心”症状。
也不是纯胡说,但是都有一个前提,就是多食。
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