家里人去打开后才发现,原来是院长,今天人家是过来送腊八面的。
这个腊八面比较少见,以前京城有些地方,特别是家中没有种稻子、缺乏大米的人家,会选择吃腊八面。
院长家里的夫人是地地道道京城周围农村长大的,这习惯一直保持到现在。
今天院长家送过来的一大盆面,还有一大盆臊子。
臊子里面是胡萝卜、白萝卜、白菜、豆芽、豆腐等切成的丁,再加上提前备好的肉丁,放入锅中炒熟,这才做出来的一盆面臊子。
先别管味道如何,这可是人家院长家里送过来的。
怎么也得收着啊。
不止得收着,还得还礼。
正好方言厨房里做了不少菜,方言直接用家里的饭盒给院长家里也装了好几个菜。
这才算是完成了交换礼仪。
这边有邻里之间互相赠送腊八粥,借此联络感情,增进邻里情谊的习俗,方言立马想到估计待会儿,还有人要来。
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