方言说道:
“做勤行,比当医生还累人。”
勤行在老北京话里指代的是餐饮行业,涵盖了众多与饮食制作、经营相关的行当,因为餐饮行业本质上是服务行业,需要从业者以殷勤、周到的态度服务顾客。
无论是迎接顾客、点菜服务,还是上菜、处理顾客需求等各个环节,都要求从业者积极主动、热情耐心。
美食只是爱好,真要让他把爱好变成工作,那这事儿就挺痛苦的。
周兆琴又吃了一筷子排骨,然后对方言说道:
“那就把价格定高一些,比如一顿饭吃掉普通人半个月甚至一个月工资那种,这样的话就不忙了。”
方言无语了,也亏的她是侨商,这种言论换做其他人说,那可是很危险的。
不过在国外这个商业行为倒也是正常。
餐饮高端化嘛,以后国内也会有的。
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