而那个一向老成持重的老烟袋，这会儿也按捺不住内心的喜悦和憧憬，嘴角不自觉地上扬，露出了难得一见的笑容。
提起东北菜啊，那可谓是名声在外。
其中诸如地三鲜、小鸡炖蘑菇以及大乱炖这些菜品，简直就是家喻户晓。
无论是在祖国的天南还是海北，都能听到人们对它们赞不绝口的声音。
然而，这里我们要说的正儿八经的地三鲜，和大家在后世人眼中常见到的那种版本，却是有着天壤之别呢！
遥想当年最初之时，这道地三鲜所采用的食材可不是普通之物，而是令人咋舌的老虎肉、熊肉以及鹿肉。
想象一下吧，厨师们会精心挑选出最为鲜嫩肥美的部分，运用他们精湛绝伦的厨艺，对这三种肉类进行一番精雕细琢般的烹饪。
经过长时间的炖煮、调味与烹制，各种香料与肉质相互交融渗透，最终成就了一道色香味俱全的绝世美味——真正意义上的地三鲜！
光是想想就让人垂涎欲滴啦。
话说后来啊，情况逐渐变得不妙起来。
一开始还行得通的那些菜品，慢慢地就被禁止了，不许再做啦！
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