而水力磨坊，是大宋技术比较先进的部门。
著名的元祐浑运仪，就大量运用了，来自水磨务的成熟技术。
这是因为，水磨务的那些水力磨坊最重要的用途，不是春谷、磨麦。
而是——将茶叶磨成粉末。
这是一项要求很高的技术活。
严守懃在水磨务做的很不错！
这证明了他既懂茶叶，也懂技术。
赵煦也不断通过石得一，给严守懃下指令，要求他在水磨务内部进行改革和技术变革。
他同样做的很好。
如今，严守懃正在配合苏颂主持下的‘元祐浑运仪’研发工作。
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