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第37章 人人有份 (1 / 6)

作者:执笔之人 最后更新:2025/8/19 12:32:03
        下一秒,整个厅堂响起此起彼伏的惊叹声。

        “天爷!这面竟如此滑爽!”

        “某从军十载,未尝此等美味!”

        “辛!辛!可为何越辛越想食?”

        虽然是红烧牛肉面,但对于从不食辣的秦军而言,依旧能尝到那一丝丝辣味。

        这个时期的秦朝,还没有真正意义上的辣椒,只有本土的姜、茱萸这类,带有些许辣味的,但与现代的辣椒相比,这算是辛。

        秦朝还没有记载有‘辣’,只有‘辛’,古时常言的‘酸甜苦辣’四味,这四味说法是在唐宋形成,但四味的认知大概在先秦萌芽。

        但是,根据《吕氏春秋·本味》(秦代)记载:“酸而不酷,咸而不减,甘而不哝,辛而不烈”,是以“辛”表辣。

        校尉吃得满头大汗,却停不下筷子,最后连汤底都喝得一滴不剩。

        他郑重地向乔文柏拱手:“乔小友厚赐,末将没齿难忘!“

        厨房那边突然传来窸窸窣窣的动静。

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