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22.青铜鱼脍 (2 / 7)

作者:荆棘之歌 最后更新:2025/8/19 1:22:54
        秦时好奇的收回环顾厨房的目光。

        这里真的很大,又很宽敞,而且大约是很多食材都需要冰鲜保存,再加上房间空旷,屋顶高阔,因而并不像想象中那样炽热。

        朱葵穿的衣服稍稍正式一些,因为他不必亲自下厨。而其余厨工们则穿着短衣束腰,头上戴着褐色的头巾。

        再看厨房,灶具台面也是整整齐齐,干干净净。

        显然,卫生方面已经做到他们认知的极致了。

        秦时满意地点点头,随后问道:“我要的鸭子都备好了吗?”

        朱葵躬身:“贵人,已经宰杀洗净三只备用,小人们手艺不精,还望贵人恕罪。”

        秦时摆了摆手:“这不是你们的问题,只是我初来乍到,口味不大习惯。”

        “我知道你们的肉羹、炙肉,腊脯,还有鱼脍都做的很好。”

        只是肉有腥气,炙肉吃着太容易上火了,腊脯在如今夏日吃并不开胃。唯一一个鲜嫩清爽的鱼脍,秦时不敢吃。

        毕竟现如今生鱼脍都用的是淡水鱼,而众所周知,淡水鱼身上的寄生虫是很容易感染到人的。

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