接过酒杯的,是醉仙楼的首席酿酒师黄师傅。
他一手酿造的“状元红”,向来是供不应求,只有雅间的贵客才能有缘品鉴的。
眼见着在这一造诣上,竟然被初出茅庐的小丫头给抢了风头,他心中不忿已久。
他将酒杯凑到鼻尖,闭上眼睛,用资深内行的标准,努力挑着错处。
“做法非常粗糙,没有过滤杂质,也没有提纯……”
话虽这么说着,可他的表情,却还是从最初的不屑,变成震惊,然后又是惆怅,最后融化在一片香甜里。
良久,他才睁开眼,眼中满是作为酿酒师的挫败感。
“掌柜的,”他苦涩地开口,“这酒……不凡。”
“怎么说?”
“它将荔枝的果香与甜度,完美地融入了酒体,却又没有寻常果酒的酸涩和寡淡。酒性温而不烈,甜而不腻,后劲绵长……”
“说人话。”
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