第二百八十四章闯祸的蓝玉
“鲨鱼挑出来,这个味重,要单独处理。”
“要进行分拣的,鱼也是分红肉跟白肉。”
“鱼头鱼尾鱼下水,都要清理掉,那边有修好的水泥水池,放进去撒盐用复合法发酵做鱼露,记得加酒曲。”
“大鱼肉剁成块,直接拿去腌制咸鱼,能保存的更久。”
“别给我省盐,盐多的用不完。”
“最好的,最大块的鱼肉,现在就下锅!”
林道亲自盯着督促,最快速度运送物资过来。
刘家港的修建迅速开工。
附近的渔民,要么去工地上当雇工,要么上了新式渔船出海捕鱼。
今天早上是十几艘一百多料,甚至二百料的大中型渔船,经过培训后,第一次出海捕鱼。
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