饿肚子的时候，看谁都像是菜人。
整个清洗筛选过程中，都有专门的人员全程监督。
送过来的时候，是多少个土豆，送出去的时候进行清点，也必须是多少个。
但凡是少了一个土豆，这里所有干活的人全都没饭吃。
当场抓到私藏的，直接拖出去，挂在木杆上示众。
哪怕只是偷两毛钱一斤的土豆，在这个时代里也是死罪。
成筐的土豆送到食堂，伙夫们将其倒进大锅里用白水煮。
除了撒把盐之外，没有别的任何调料。
煮上两刻钟，土豆捞出来统计计数，按照不同的保甲区域分配。
同样的，食堂这里也是全程都有人监督。
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