降低成本，从来都是从底层员工开始。
到了发工资这一天，第一个闹的就是大厨：“怎么回事，说好了1.5倍工资，怎么现在降到了跟原来一样。”
杜厂长：“你看清楚当时进来签的用工协议。基本工资加绩效。我许诺给你1.5倍工资，那是因为觉得你可以给我带来同等收益。现在绩效不行，那我给的工资肯定就达不到那个数了。”
大厨气得说话都破音了：“那我跑你这里来干嘛，还把那边的菜式都告诉你了。个个都骂我是叛徒。我已经没有退路了。”
杜厂长：“那是你的事，你要干就干，不干就滚。”
大厨：“那你给我把这个月的25天工资给结算了。”
杜厂长：“那不可能，你要做到下个月25号，少一天我都不会给你工资。”
大厨心里十分后悔，在这边一个人干两个人的活不说，工作条件还很差。
只是他上有老下有小的，本来就下岗职工，不敢再闹腾，只能忍气吞声又回去干活。
程时教了新的厨子一些他亲手改良了的西餐菜式和点心，比如煎牛扒，焗菠菜，比如比萨，小面包。
内容未完，下一页继续阅读