“那是哪产的白菜啊？”
“不知道啊。”
“天津的吧。”
“屁，天津产的那是青口菜，上尖下粗，那个白叶白帮、头大脚小，一看就咱们京城，要不就是河北哪儿产的。”
“指定京郊的，河北都是玉田的长棵细柳白菜，开锅就煮烂，吃着又爽口又甜，做菜做馅儿都好吃。”
“记得去年从山东拉来的大白菜不？那个儿，嗬，一棵几十斤，完全齐鲁之风。”
江弦听个新鲜，除了白菜，他记得萝卜也分好几种。
长长的叫象牙白，红皮的叫卞萝卜，生吃拌凉菜的叫水萝卜，俗称心里美。
外面青灰，心里面红，故得名心里美。
那是小时候最常吃的“水果”，又脆又甜，不过吃多了打嗝巨难闻。
故有谚语：“萝卜赛梨，打嗝赛屁”。
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