“没事儿,不就醋溜白菜么,我会。”
江弦把黄白菜往手里一攥,再把他妈刚沥干的菜帮菜叶子下锅。
两勺陈醋、一勺生抽、一勺白糖、半勺盐再加一勺淀粉、半碗清水。
醋最好分两次加进去。
一次是锅边淋激香。
一次是料汁补味。
随着“呲啦”一声,一股香味儿从锅里激发出来,就连江年年都闻到,站在江弦腿边儿一个劲儿的咽口水。
“行了,出锅。”
一道醋溜白菜被摆上桌的同时,江弦脑海里又滴一声响。
“灵感【代替】进度+1,目前进度(2/100)”
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