红茶菌跟泡菜啥的很像，就是自个儿家里弄个空罐子，放点从街坊邻居家弄来的菌种进去，养出个白色膜，这就养好了，直接拿这液体喝。
80年代红茶菌在国内大火，京城里头可以说家家户户都养这玩意，当自造的“神药”，闲来没事儿喝两杯，觉得能强身健体。
街坊邻里还要互相传授切磋，挨家串门，相互品评，有一段串门的第一句话就是“尝尝你家的红茶菌”。
到底能不能喝，这不好说，反正江弦是看着这玩意恶心。
据说这是从国外传来的，但是后来研究才发现，这玩意究其根源是中国，属于出口转内销。
姜昆的相声里就说过这个红茶菌，还提了一嘴打鸡血。
字面意思，抽管鸡血给自己打。
据说那段时间因为打鸡血风靡，全国的鸡价都涨了一大截。
(本章完)
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