因为要等着那个人，或者说要找那个人报复一下，所以李龙打算在山里呆两天。
要呆下去的话，这野猪肉就不能带回去了，得就地处理。
好在那个曾经占了小木屋的货没有把大房间里的锅给破坏掉，只是把屋子里的炉子给踢倒了。
李龙把锅拿出来烧水，打算把野猪的下水处理干净后煮上一部份。
至于肉，他没打算煮，想着弄成风干的和熏腊的。
李龙，或者说李家其实都不怎么喜欢吃熏腊的肉——不是单纯的讨厌，只是本身地域习惯，没有熏腊的传统，当然吃不惯也是原因之一。
所以先前他搞到猎物主要都是风干，或者卤上。
现在是没办法，那就试一试熏肉吧。
把野猪的皮剥掉，骨肉切成一条条的。内脏是把肺子扔的远远的，这玩意儿比较脏，其他的留下来，肚子肠子洗了煮上。
切成条的骨肉抹上盐，然后把翻倒的案子给扶正——案子的四条腿断了一条，他只好先找个根木棍撑住，擦干净表面案板，然后把抹了盐的骨肉放上去晾着。
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