天刚亮，太阳还没露头，孙家强就已经爬了起来，他先出去到外面的旱厕放了水，然后回屋子里去把炉子架起来。烧水的过程中，他拿着大扫把，把收购站的大院子又扫了一遍。
其实昨天晚上他已经扫过一遍了，大清早院子里除了几片落叶，挺干净的只是孙家强觉得有必要再扫一遍，这样卖东西的人进来，看着干干净净的院子，心情应该会很好。
扫完院子后，回到已经改造成厨房的屋子里，炉子上的水还没开，他把大铁桶拉过来，从旁边的窗台上取过一包砖茶，熟练的掰了三小块扔进去。
等锅里的水开了之后，用马勺舀了倒进大铁桶里，开水将那三小块砖茶冲泡开，很快就变成了红褐色的茶水。
砖茶里已经养出了金花，按后世的说法，这个东西很有营养。
孙家祥刚开始喝的时候，还以为这个茶发霉了，给李龙说要扔掉。结果李龙告诉他说这是金花，是很有用的东西，表明这个茶质量很好。
孙家强是半信半疑的，李龙还给他示范了一下，喝这个没有问题，他才算是相信了。
既然来上班，每天第一件事情就是把服务搞好。李龙已经把户口给孙家强办下来了，剩下的三百块钱也给了他。这让孙家强很感动，觉得自己在这里干活有必要塌实努力，不然对不起李龙的这一番心意。
烧的这个茶水是提供给每天过来卖东西的那些人。主意是李龙之前出的，当时也是为了缓和那么多人等待时焦虑的情绪，后来感觉效果不错，就延续下来了。
把茶烧好，铁桶提到外面晾着之后，孙家强才开始准备自己的早饭。
和李龙每天早上要吃炒的热菜不同，孙家强觉得早上吃馒头或馕，就着咸菜或者酱菜或者凉拌菜都行。
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