至于那些“浇给”之类的话,他不习惯。还是要把羊头羊蹄子弄干净,自己炒着吃好。干净,放心,味道也好。
他的脑溢血,大部分都是吃出来的。
当然,收拾起来是非常麻烦的。收拾羊头一般先把毛烧掉,皮不剥,然后开始用烧红的铁棒或铁勾子烫,把毛根都烫掉,然后刮。
羊头的鼻子里那些脏东西要煮了洗掉,舌头上要剥掉了一层皮,等等。
反正收拾起来非常麻烦,毕竟这时候喷灯还不好找——看着如山一样的羊头羊蹄子,李龙打算回去就去五交化商场里买个喷灯。
反正用吉普车,家里汽油是有的。
冬天年前事情不多了,老爹大哥那边都可以收拾。
收拾好,把肉剥下来,辣皮子切好,胡辣羊头羊蹄子……嗯。
李龙抹了抹口水,假装没看到哈里木一家人诧异的眼神,先把羊头羊蹄子装在车斗子里,和狼皮放一起。接下来才是狼肉。
至于狼头那些他也没放过,这可都是肉啊。
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