“小叔,这蒜苗是我姐我和两个种的!”饭桌上,李强在那里表功,李娟眉眼笑着没说话。
“嗯,你们两个做的不错。”
李龙扭头看了一眼火墙上那盘子已经被剪掉一半的蒜苗笑着说:
“大冬天现在能吃上绿叶子菜,也就看这个了。”
“赶明儿发个绿豆芽,”梁月梅最后端着她的碗过来,听着李龙的话说道:“凉拌着吃,那个脆脆的也好。”
“听说有人在废弃的羊圈里面种韭菜,大冬天过年前就能吃上韭黄。”李建国把饼子泡进了杂碎汤里,边泡边说道,“说是去年过年的时候悄悄的卖,块多一公斤,可不便宜,比肉价还贵!”
这法子李龙听过。把羊圈里面换了土,混上粪,栽上韭菜根,韭菜长起来后,夏天的时候羊圈顶子是去掉的,快到冬天把顶子棚起来,然后在韭菜上面盖上旧棉絮,这样生长出来的韭菜不见阳光就成了韭黄。
后世就好办多了,直接用黑色的三角锥桶把一丛丛韭菜罩起来,更加方便。
只是不适合北疆这种天寒地冻的地方。李建国说的办法,其实也和后世普及的大棚蔬菜类似,总之就是保暖,加上不见光。
“那没啥味儿,一年四季,啥季节就吃啥季节的菜。”李龙记得自己上一世离世前那两年,这种说法已经开始普及了。反季节的蔬菜里其实有对身体不好的东西,人生四季,吃应季的东西自然是最好的。
“比如这大冬天,酸白菜粉条肉就是最好吃的。”李龙点了点桌子,“咸菜炒肉也是。那春天不就是各种野菜,小白菜、韭菜,夏天最好……”
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