这是秋收的季节，丰收的不光是人们，对于獾这些小型杂食动物来说，也是丰富的季节，或者说囤膘的季节。等到冬天，它们就冬眠了，虽然到时消耗减少，但也是需要大量的脂肪的。
而现在就是囤积脂肪的时候。
剥开大獾的皮，李龙就感觉皮下就已经有了厚厚一层脂肪。
刚才两只小獾其实也各有六七公斤，加起来是比大獾大的。但皮下的脂肪明显没有大獾多。光皮下就厚厚一层油，特别是腹部，李龙已经能够想像肚子里的油有多厚了。
“大强啊，咱们这回可逮着了。这獾膘厚的很，油肥啊！”李龙快速的剥着。因为有脂肪，皮剥起来也异常顺畅，“你呆会儿拿回去，把肚子里的东西清一清，看着咋弄着吃。这么肥，弄着吃应该也好吃的很吧。”
“那咋弄着吃哩？”陶大强是从来没吃过这个。他相信他老爹陶建设应该也没吃过。
“红烧啊！”这题李建国很熟，“獾肉啊，就红烧着最好吃。油和肥肉就炼成油，油治胃病，还治烫伤和烧伤，那肉就直接红烧——多放大料，多放酒，不然压不住膻气。
对了，弄獾的时候，把那血水多洗几遍，不然这些野生的家伙土腥气太重，你们肯定吃不惯。”
“大哥，那这獾明天就你做了吧？”李龙笑着说，“我可不会弄。”
“那行啊。”李建国摆摆手，“这獾这么大，除去油，能做一大锅，到时都分一些。”
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