杨北听着有些不对劲,瞪眼道:“吃饭还堵不住你嘴是吧?快点吃,吃完了去厨房熬姜汤。”
孙丰庆啊了一声,“哥,我不会啊。”
杨北挑了挑眉。
孙丰庆叹了口气,“好吧,我去。”
吃过饭,杨北还是没让孙丰庆去熬,这小子厨艺太糙,熬姜汤也是个细活。
姜汤由生姜、大葱、油盐等配合熬成,其中选材也是需要重视的。佘亚自小体质不太好,尤其是每年的冬春季节,感冒发烧是常事,杨北熬姜汤的手艺就是这么来的。
来到厨房,杨北先挑姜,熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软、外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的。
杨北把姜、葱仔细清洗了一下,然后切断。需要注意的是,姜皮中有较多的营养成分,熬汤时,应该少去皮或者不去皮,避免养分的流失。
厨房里杨北煲汤的时候,正屋卧室里的高芒又要冲泡感冒灵了,杨北虽然告诉她不能喝多,但她觉得多喝点应该会好得快。
拿着茶杯到客厅来倒水,看到孙丰庆正坐在饭桌前捣鼓相机。
“小孙啊,你很喜欢摄影吗?”高芒端着茶杯,走到饭桌前坐下。
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