「嗯」
娄姐边往锅里放作料边说道:「上次你说的八宝菜好吃,我就又去买了点儿」。
李学武将咸菜端上桌,又回了厨房把蒜扒了。
拿了捣蒜缸放了一点儿盐,把蒜捣碎了,又往里面放了一点儿白水。
「就你吃的讲究儿」
见李学武跟那儿配药似的,娄姐嗔了李学武一句。
李学武倒是没在意地说道:「食不厌精,脍不厌细,这酸菜白肉没有蒜酱是没有灵魂的」。
蒜酱并不是蒜泥搭配黄酱,而是搭配酱油。
这应该是北方的一种吃法儿。
李学武调好捣蒜缸里的蒜酱,笑着跟娄姐解释道:「加了盐蒜不跑,加了水蒜更辣」。
内容未完,下一页继续阅读