“为什么我会觉得酒店提供的红酒有股子奇特的味道呢?”
凯瑟琳身上只围了条白色的浴巾,站在窗子前,看着京城的夜空,手里端着红酒杯蹙眉品尝过后微微摇头道:“不太对劲儿。”
“是不是刚刚吃的蛋白质窜味儿了?”李学武轻笑道:“这可是我们……空运来的拉菲。”
差点把实话说出来,今年五丰酒厂试制了一批红酒,原材料是产自边疆的葡萄。
不要杠,李学武知道酿葡萄酒的葡萄和正常食用葡萄有所差别。
北纬40度是酿酒葡萄黄金生长带,烟台、贺兰山东麓、怀来等等都是优秀的葡萄产区。
但是,葡萄美酒夜光杯的诗句都听说过吧,酿制葡萄酒的历史咱们已经有2000多年了。
西汉建元三年(公元前138年),张骞在西域看到了当地居民用葡萄酿酒,并将这一技术带回中原地区。
汉武帝时期,葡萄种植面积从最初的4000余亩扩展到10万余亩,并在陇右等地建立了专门的酿酒基地。
当然,有人要说古代的酿酒技术不发达,口味和醇度一定与现在有所差别。
是,这是一定的,李学武没喝过唐朝的葡萄酒,不知道口味如何,所以不较这个真儿。
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