闻言,狗蛋探出个脑袋,也朝他摆摆手。
“妹妹你别跟他玩了,他是个傻子。”满满嫌弃地皱起小鼻子。
夏夏听话的点点头。
兄妹俩手牵手,重修旧好,蹦蹦跳跳地打算回屋找妈妈,然后一人一个被朱长光抱起来。
“妈妈,长光叔散步回来了。”满满朝里面大喊。
姜宁宁正发愁厨房那堆生蚝怎么办,正好就来了个苦力。
生蚝先上汽蒸熟后开个小口,再让朱长光用钳子撬开,分别把软肉和瑶柱分开,放在火上用文火慢慢烘烤干。
(提示:生蚝中间的肉柱被称为?瑶柱?,也被称为“贝柱”或“闭壳肌”。)
她打算做熟蚝豉,这是广东一带的传统风味名菜,能储存时间长,保留住生蚝的原汁原味,搭配藕片或火腿等一起炖十分美味。
万一碰上台风天出不了门,这些干货还能派上用场。
而且,晒干后方便携带,朱长光回程时还能给朱婶他们尝尝鲜。
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