灶台收拾完，烤着的饼刚好鼓起大包。
骆一航拿筷子给包中间挑开个口，筷子撑开，把鸡蛋液倒进去。
这回是一点没洒。
倒完鸡蛋液，一手放下缸子，一手又把破口封上，再把饼翻个面继续烤着。
另一边已经烤好了，刷上酱，放上烤肠，再刷点辣酱，盖上一张生菜叶。
拿小铲子把饼两边卷起，灌了鸡蛋那边也烤好了。
卷成筒，从中间切开。
拿个纸袋装上，再套个塑料袋。
顺着窗口递出去，“您的灌饼，拿好，烫。”
整套动作行云流水，一看就是干这个的。
老蒋练摊儿的时候。
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