接着把炸过一遍的蘑菇放进黄油继续炸。
一段时间后,同样没有炸到全干就又被捞出来了。
一片一片平放在烤盘上,再撒上一层盐和黑胡椒。
放进烤箱再烤了十分钟。
拿出来彻底放凉后。
再一次分而食之。
这一次,“哎呀!”、“卧槽!”出现好几声。
素油渣里真的有了黄油和蜂蜜的味道,口感酥脆一点不输薯片,甚至风味更佳,完美的替代品。
不对,不是替代品,这完全是两种东西。
骆一航都觉着惊奇,最初想弄素油渣,只是想做个油渣的替代品,油渣又香又美味,但是不太健康嘛。
结果没想到,素油渣弄出来了,还弄出来一个新的追剧小零食。
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