因为条件苛刻，产量低，种植面积只有五百多亩，每年只能产四十万斤。
基本本地消化，外面名声不显。
甚至在天汉城区都没几个人知道。
幸亏有农技站的老周，天汉各个乡村都跑遍了，才把这种好米从山沟沟里挖掘出来。
极味楼就先用上了。
珍珠香虽然名字里带香，但是香气并不如香谷稻浓郁。
只是有一股糯香。
蒸熟后的米饭糯香清甜，黏度适中，入口柔滑，回味绵长，绵软且富有弹性。
与同样绵软而富有弹性的牛佛烘肘刚好是绝配……
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